暨南大學(xué)食品學(xué)科始建于1985年，現(xiàn)有食品科學(xué)與工程系和食品安全與營(yíng)養(yǎng)研究院兩個(gè)系所單位，2023年3月以本學(xué)科為依托的暨南大學(xué)農(nóng)業(yè)科學(xué)已進(jìn)入ESI全球?qū)W科排名前2‰，2022年軟科世界一流學(xué)科排名中，食品科學(xué)與工程學(xué)科全球排名第29位。目前食品學(xué)科擁有教職員工47人，現(xiàn)有教授12人，副教授22人，其中包括國(guó)家級(jí)人才5人，省部級(jí)人才3人，教師畢業(yè)于美國(guó)、日本、荷蘭、芬蘭、愛(ài)爾蘭、澳大利亞等海內(nèi)外食品學(xué)科名校，海外經(jīng)歷占比超過(guò)80%，海外博士學(xué)位超過(guò)1/3。

食品學(xué)科現(xiàn)有4個(gè)研究方向：

（1）食品安全檢測(cè)與接觸材料安全；

（2）食品科學(xué)；

（3）食品營(yíng)養(yǎng)；

（4）糧食油脂與植物蛋白工程。

在食品安全、糧食油脂、功能性食品、食品添加劑、食品包裝等領(lǐng)域形成了自己的特色和優(yōu)勢(shì)。食品科學(xué)與工程系建筑面積約3500平方米，食品安全與營(yíng)養(yǎng)研究院1000余平方米，固定資產(chǎn)超5000萬(wàn)元，系實(shí)驗(yàn)中心建有大型儀器平臺(tái)和細(xì)胞房，現(xiàn)有液相色譜儀、氣相色譜儀、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀、三重四級(jí)桿液質(zhì)聯(lián)用儀等多種設(shè)備，面向校內(nèi)外師生共享開(kāi)放。

“十三五”期間主持國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目等國(guó)家級(jí)、省部級(jí)等項(xiàng)目147項(xiàng)，其中國(guó)家基金項(xiàng)目40余項(xiàng)，獲得國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題2項(xiàng)，獲得省級(jí)重點(diǎn)重大項(xiàng)目20余項(xiàng)，科研總經(jīng)費(fèi)6000余萬(wàn)元。近五年共獲省部級(jí)及以上獎(jiǎng)項(xiàng)14項(xiàng)，其中包括國(guó)家技術(shù)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、教育部高等學(xué)�？茖W(xué)研究?jī)?yōu)秀成果獎(jiǎng)進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng)，中國(guó)人民解放軍軍隊(duì)科技進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng)，廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)7項(xiàng)，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)1項(xiàng)等。

為進(jìn)一步提升整體教學(xué)、科研水平，暨南大學(xué)理工學(xué)院食品科學(xué)與工程系現(xiàn)公開(kāi)招聘教研系列教師，歡迎有志于高校教學(xué)科研事業(yè)的高層次人才前來(lái)應(yīng)聘。具體要求如下：

一、崗位信息

學(xué)科方向：食品科學(xué)與工程等相關(guān)學(xué)科

招聘層次：按照學(xué)校人才引進(jìn)規(guī)定，符合四層次正高及以上

招聘人數(shù)：不限

個(gè)人待遇：按照學(xué)校相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，一人一策，從優(yōu)執(zhí)行。

（一）學(xué)科帶頭人學(xué)術(shù)造詣深厚，治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，在海內(nèi)外著名大學(xué)、研究機(jī)構(gòu)的正教授及資深研究員（聘期內(nèi)每年在學(xué)校工作9個(gè)月以上），近5年至少主持1項(xiàng)國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目，在相關(guān)學(xué)科擔(dān)任博士生導(dǎo)師，能帶領(lǐng)本學(xué)科在其領(lǐng)域趕超或者保持國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平的領(lǐng)軍人才，年齡原則上不超過(guò)50周歲。

（二）學(xué)術(shù)骨干全職引進(jìn)的海內(nèi)外知名高校、科研院所副教授（或相當(dāng)職務(wù)）以上或特別優(yōu)秀的博士后人員，近5年至少主持1項(xiàng)國(guó)家級(jí)科研項(xiàng)目，能獨(dú)立開(kāi)展相關(guān)科研和教學(xué)工作，年齡原則上不超過(guò)42周歲。

二、報(bào)名方式

應(yīng)聘者請(qǐng)?jiān)隰吣洗髮W(xué)高層次人才管理服務(wù)平臺(tái)（https://gccgl.jnu.edu.cn/jnuzpf）填寫(xiě)應(yīng)聘信息，并同時(shí)將應(yīng)聘資料（個(gè)人簡(jiǎn)歷、代表作等材料）以壓縮包作為附件發(fā)電子郵件至指定郵箱，附件命名方式：應(yīng)聘崗位+姓名+碩博英才網(wǎng)。本單位將按招聘條件對(duì)報(bào)名人員進(jìn)行資格審查，并通知初審合格者進(jìn)行面試。歡迎垂詢(xún)！

三、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：顏老師

聯(lián)系電話：020-85226630

電子郵箱：ospky@jnu.edu.cn

生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)與工程系

2024年11月25日

原文出處：

https://food.jnu.edu.cn/2024/1126/c8286a826152/page.htm